最近よく使っていますそして育てています。 廣川温さんの耐熱プレート 焦げが出来ても水に浸けていれば意外とスルッと取れるので真っ黒にはならないですね。 油が入って段々馴染んできている気がします。 この日はお肉を焼いてからご…>>続きを読む

ローカル情報にいかがですか？ 別冊City Lifeにミズタマ舎掲載して頂きました。 大阪の北摂の駅やスーパーなどに無料配布されています。 ミズタマ舎に少しお渡し出来る数もございます。 珍しいくらいあたたかいバレンタイン…>>続きを読む

久しぶりの入荷です。 愛知県瀬戸市より工房じぐろさんの器が届きました。 今回初めてのアイテムもあり今の季節には嬉しいマグカップやゆのみなど種類は多いですが数が少なくなっております お早目にミズタマ舎までお越し下さいませ。

我が家もやってますよ耐熱皿でグリル。 廣川温さんの耐熱シリーズ その少し浅めの器にあえて油はひかず最初に本当はおかゆを炊くのもやめてどれだけこの器に色が染まっていくか実験中です。 少し脂の多い豚肉を焼きながらその脂でお野…>>続きを読む

もう来週になりますが楽しいご飯のコラボイベントのお知らせです。 二月のゴハン〜オニギリ・ヤサイ・マスタード〜 2月10日(水)11:30〜15:00 ミズタマ舎を会場に廣川温さんの耐熱の器を使って豊中のヴァイ&カ…>>続きを読む

改めてディスプレイしなおしてワクワクしています。 廣川温さんの器が届きました。 温さんの耐熱シリーズの器は オーブンレンジは勿論直火もオッケーです。 空焚きして貰っても大丈夫なのでフライパン代わりにもなります。 土鍋ごは…>>続きを読む